Junior Sous Chef

PT Firdaus Sejahtera · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Firdaus Sejahtera adalah perusahaan restoran yang sedang berkembang pesat di Kulon Progo. Kami mencari Junior Sous Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Junior Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan hidangan utama dan membantu dalam mengelola operasi dapur. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat hidangan utama sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Melaporkan kondisi dapur dan masalah operasional kepada kepala dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (SHM) atau sertifikasi serupa.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki jiwa entrepreneur dan kemampuan untuk bekerja secara mandiri.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan bekerja dalam tim.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan waktu.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri.Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait