Senior Restaurant Manager

PT Karya Mahkota · 📍 Badung · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Karya Mahkota, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Senior Restaurant Manager di Badung. Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen tinggi untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan standar internasional.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan memastikan keberhasilan operasional restoran. Jika Anda siap untuk tantangan dan memiliki passion untuk industri kuliner, mari bergabung dengan kami!

Gaji: nego

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan vendor.

Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Memastikan keamanan dan kebersihan restoran sesuai standar.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman.

Mengelola keuangan dan inventaris restoran.

Mengawasi kinerja staf dan memberikan pelatihan yang diperlukan.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang industri kuliner dan tren terkini.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.

Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Komunikasikepemimpinananalisispengelolaan timmanajemen operasionalpemasarankualitas makanan dan layanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang