Sous Chef - Immediate
CV Sumber Inovasi ยท ๐ Sukabumi, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sumber Inovasi. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga standar operasional yang baik. Anda akan bekerja di lokasi kami di Sukabumi, Jawa Barat. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 4.000.000 โ Rp 7.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala masak dalam memimpin tim dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pemesanan.,Memastikan standar operasional dan kebersihan dapur.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keselamatan makanan.,Mengelola inventaris dan peralatan dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen inventaris dan peralatanKepatuhan terhadap standar keselamatan makananPengembangan menuKomunikasi yang efektifKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang